COREE DU NORD

DOMAINE D'EXPERTISE

Sécurité alimentaire et moyens d'existence

FINANCEMENT

• Financement : Aide Alimentaire Programmée (France Coopération)

L'amélioration de la production est prévue via un support matériel, organisationnel et technique. Ce projet d'une durée de 3 ans a débuté fin 2010 et les premiers résultats sont attendus en 2012, le temps que les différents processus d'amélioration mis en œuvre soient efficaces. D'autre part, ce projet ne répond pas en totalité à l'insécurité alimentaire observée dans ces institutions. Il permettra d'une part d'apporter une aide alimentaire immédiate aux institutions (en prévision des périodes d'insécurité alimentaire), et d'autre part d'accroitre l'impact des activités prévues tout au long du programme initial. Il contribuera également à l'amélioration des différentes étapes de traitement du lait produit dans les fermes. 

L'objectif principal est donc de sécuriser la situation alimentaire des institutions sociales pour enfants (arrondissements de Sariwon et Daeane), tout en améliorant la filière de production de lait et de produits laitiers qui leur sont destinés.

Plus spécifiquement, l'action s'attache aux réalisations suivantes :

• Fourniture d'une aide alimentaire rapide - avant l'hiver 2011.
• Perfectionnement de l'équipement des cantines des institutions.
• Amélioration des différentes étapes de traitement du lait dans les fermes (conservation, conditionnement…)
• Suivi et amélioration des pratiques nutritionnelles des institutions (expertises coréennes et internationales)